اهمیت تغذیه برای سالمندان

04 اسفند 1397
/

افزايش سن افراد، تغذیه خاص خود را در پی دارد. تغذیه مناسب برای سالمندان همچنین حفظ سلامت بدنی و ذهنی از مسائل با اهمیت است. با بالا رفتن سن این افراد نیاز به مصرف کالری کمتر بوده اما با کاهش انرژی سالمندان و تمایل کمتر به مصرف غذا، نیاز به دريافت مواد مغذی، ويتامين ها و مواد معدني بيشتر خواهد شد. بنابراین در صورت عدم دریافت تغذیه مناسب، توانایی سالمندان افت میکند. خانواده یا پرستار سالمند در منزل وظیفه گنجاندن برنامه تغذیه ای مناسب با رژیم دارویی و درمانی و صحیح برای وی را دارند. در ادامه به اهمیت تغذیه برای سالمندان می پردازیم.

اهمیت تغذیه برای سالمندان

دوران سالمندی همواره با بروز بیماریها و کم توانی ها با کاهش فعالیت های جسمانی، نیاز به بهبود روند تغذیه ای برای سالمندان را دارد. بهترین راهکار برای پیشگیری از مشکلات و مسائل این دوران، داشتن برنامه غذایی صحیح و به همراه فرد یا افراد یاری رساننده در رعایت اصول تغذیه سالمندی می باشد.

اهمیت تغذیه برای سالمندان, تغذیه سالمندان, توصیه های غذایی برای سالمندان,تغذیه مناسب سالمند

پرستار سالمند با آگاهی کامل از بیماری ها و شرایط وی، تغذیه مناسب را در نظر میگیرد. کمبود مواد مغذی با افزایش سن علاوه بر دلایل گفته شده ممکن است بر اثر مشکلات مالی، درمانی، از دست دادن اشتها، فراموشی و افسردگی و ... باشد. همه این موارد منجر شده تا سالمند غذای کمتر مصرف کرده یا برنامه غذایی نامناسبی داشته باشد. گاهی بیماریها و مصرف داروها، جذب مواد مفید توسط بدن را کاهش میدهد که در اینصورت نیاز غذایی فرد بیشتر از قبل میشود.
اهمیت تغذیه برای سنین بالای 50 سال  شامل توصیه ها و نکات مهمی است که در ادامه به آنها اشاره خواهد شد.

20 نکته و توصیه های غذایی برای سالمندان

  1. با کاهش فعالیت ها، حفظ وزن مناسب و دریافت کالری کمتر نسبت به دوران جوانی 
  2. شناخت و آگاهی کامل از نیازهای تغذیه ای سالمند
  3. آگاهی از عدم تداخل مصرف داروها
  4. اجتناب از چربی‌های اشباع و ترانس، مصرف چربی و قند کمتر
  5. اطمینان از مصرف مواد مغذی، ویتامین ها، مواد معدنی
  6. مصرف به اندازه مایعات و مواد دارای فیبر، میوه هایی چون آلو و زردآلو با توجه به مشکل یبوست در بیشتر سالمندان
  7. مصرف غذاهایی که نیاز به جویدن کمتر داشته یا غذاهای نرم و مایع (آبمیوه، سوپها، آشهای کم حبوبات، پوره، گوشت های نرم شده و ...)
  8. رعایت رژیم غذایی کم سدیم برای سالمندان دارای فشار خون
  9. رعایت رژیم غذایی سالمندان دیابتی
  10. احترام به عادات غذایی فرد سالمند برای جلوگیری از در خطر افتادن احساسات و عواطف و روحیات آنها
  11. حفظ رفتاری با ملایمت و روابط دوستانه پرستار سالمند در منزل
  12. در کنار اعضای خانواده میل نمودن غذا، سرو غذا بصورت ترقیب کننده و جذاب برای سالمندان کم یا بی اشتها
  13. حداقل روزی 5 وعده غذا و در هر وعده مقدار غذا کم باشد.
  14. حفظ ساعات خواب مناسب، عدم مصرف چای و قهوه قبل از خواب، در صورت کم خوابی مصرف شیر قبل از خواب توصیه می شود.
  15. برای هرفرد، وعده های غذایی صبحانه، نهار و شام با یک رژیم غذایی متناسب با قد و وزن 
  16. اجتناب از مصرف الکل و کشیدن سیگار 
  17. محدودیت مصرف تخم مرغ به 3 عدد در هفته
  18. پرهیز از مصرف سبزیهای نفاخ مثل کلم و گل کلم، غذاهای چرب و سرخ شده، ادویه، سس مایونز
  19. با توجه به تجویز رژیمهای غذایی، پرستار سالمند در منزل موجودی مواد غذایی در محل را بررسی کرده و در صورت عدم موجودیت از جایگزین های آن استفاده کند یا تهیه نماید.
  20. مصرف مواد غذایی دارای ویتامین D، B12، کلسیم، اسیدهای چرب امگا3، منیزیم، فیبر، روی، آهن 

اهمیت تغذیه برای سالمندان, تغذیه سالمندان, توصیه های غذایی برای سالمندان,تغذیه مناسب سالمند

روی

علائمی مانند ترمیم کند بافت ها و زخم ها، ریزش مو، عملکرد نا مناسب سيستم ايمني بدن از کمبوده ماده روی در بدن می باشد. افراد مسن همواره با کمبود این ماده مواجه هستند. حتی اگر روی مصرف کنند کمتر جذب بدنشان خواهد شد. روی در بهبود بیماریهای قلبی، دیابتی، التهاب های سرطانی موثر است. 

ویتامین D

ویتامین D در جذب کلسيم، آهن، منيزيم، فسفر و روي بسیار مفید است. همچنین به تراکم استخوان نیز کمک میکند. سالمندان که با افزایش سن دچار پوکی و کاهش تراکم استخوان، خستگی مفرط، برخی سرطان ها، عدم دریافت نور خورشید به میزان کافی می شوند این ویتامین برای آنها بسیار ضروری می باشد.
برخی افراد بخصوص افراد بالای 50 سال توانایی جذب ویتامینD را نداشته، بنابراین از مکمل های ویتامین D استفاده می کنند.

در صورت نیاز به مشاوره در زمینه درخواست پرستار سالمند در منزل و همچنین مطلع شدن از قیمت پرستار سالمند، می توانید با آسانیسم تماس حاصل نمایید تا شما را به بهترین شکل یاری نماییم.

افزودن دیدگاه جدید

Restricted HTML

  • تگ‌های HTML مجاز: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • خطوط و پاراگراف‌ها بطور خودکار اعمال می‌شوند.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.

نیاز به مشاوره دارید؟

کارشناسان آسانیسم ۲۴ ساعته در ۷ روز هفته آماده پاسخ دهی به شما عزیزان می باشند. معتبر ترین مرکز پرستار کودک و پرستار سالمند در منزل. دارای پرستار مرد و پرستار زن در منزل آماده ارائه خدمات می باشد.

۰۲۱-۲۵۹۱۷۹۹۵

۰۲۱-۷۵۰۳۸۷۷۵